Hovězí svíčková (180 g) podávaná na jemné kořenové omáčce se smetanou, houskový knedlík, brusinkový terčík a plátek citronu.

Pomalu pečené, šťavnaté vepřové maso (120g) v hořčičné omáčce, podávané v čerstvém toastu s křupavým salátem a kysaným zelím.

Dvě šťavnaté hovězí smashované placky (2× 100 g) z kvalitního mletého hovězího masa.Nadýchaná máslová briošková bulka, plátky čedaru, čerstvý ledový salát, rajče, kyselé okurky a naše domácí burger omáčka.

Šťavnaté pomalu pečené vepřové maso (150g) v nadýchané bulce, doplněné hořčičnou majonézou a čerstvou zeleninou

Čerstvý mix listových salátů, červená cibule a pěna z kozího sýru. Zakápnuto lehkou balzamikovou zálivkou.

Grilované kuřecí prso (150 g), římský salát, hobliny parmazánu, česnekové krutony a originální Caesar dresink.

Pomalu tažená hovězí líčka (200g), podávaná s křupavými hranolky a jemným francouzským salátkem a tatarkou

Zlatavý mletý vepřový bůček (150g) zapečený se sýrem, podávaný s jemnou bramborovou kaší (200g)

Těstoviny Tagliatelle (200g) s jemnou španělskou Romesco omáčkou, doplněné šťavnatým kuřecím masem (150g) a posypané sýrem.

Křupavý kuřecí stehenní řízek v těstíčku (170g), coleslaw z červeného zelí a domácí omáčka v opečené housce.

Eidam (120g) v domácím trojobalu, smažený do zlatova, podávaný s hranolky a naší tatarskou omáčkou

150 g tradiční domácí huspenina z vepřového masa a koření, servírovaná s křenem a křupavým pečivem.

Mleté hovězí maso (100g) ochucené cibulkou, kapary, česnekem, olejem a kořením, podávané s křupavými topinkami.

Nakládaný hermelín s cibulí, česnekem a kořením, podávaný s pečivem.

Tradiční nakládaný utopenec s cibulí a kořením, ideální k pivu.

Křupavé hranolky (250g) přelité BBQ omáčkou, sýrem cheddar, kousky slaniny, nakládanými jalapeños a domácí majonézou