Měkká tortilla plněná 150 g šťavnatého trhaného vepřového masa.

Šťavnatý hovězí biftek (180 g) se salsou rojo a sýrovou quesadillou. Podávané s červenými fazolemi

Dvojitý smashovaný hovězí burger z 2×100 g hovězího masa v housce.

Šťavnatý vepřový plátek z 180 g vepřového masa na houbách

Teplá sýrová quesadilla podávaná s guacamole a zakysanou smetanou.

Křupavá křídla s hoisin omáčkou podávaná se salátkem z wakame řas a manga.

Pomalu tažená hovězí líčka (200g), podávaná s křupavými hranolky a jemným francouzským salátkem a tatarkou

Zlatavý mletý vepřový bůček (150g) zapečený se sýrem, podávaný s jemnou bramborovou kaší (200g)

Těstoviny Tagliatelle (200g) s jemnou španělskou Romesco omáčkou, doplněné šťavnatým kuřecím masem (150g) a posypané sýrem.

Křupavý kuřecí stehenní řízek v těstíčku (170g), coleslaw z červeného zelí a domácí omáčka v opečené housce.

Eidam (120g) v domácím trojobalu, smažený do zlatova, podávaný s hranolky a naší tatarskou omáčkou

150 g tradiční domácí huspenina z vepřového masa a koření, servírovaná s křenem a křupavým pečivem.

Mleté hovězí maso (100g) ochucené cibulkou, kapary, česnekem, olejem a kořením, podávané s křupavými topinkami.

Nakládaný hermelín s cibulí, česnekem a kořením, podávaný s pečivem.

Tradiční nakládaný utopenec s cibulí a kořením, ideální k pivu.

Křupavé hranolky (250g) přelité BBQ omáčkou, sýrem cheddar, kousky slaniny, nakládanými jalapeños a domácí majonézou